![عکس میرزاقاسمی](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2021/05/24/1564767bb865ed64aaf49fb600ebc0f0Z1EjZ9Y4uq9xaRRH0.jpg)
میرزاقاسمی
۳ خرداد ۰۰
💙سلام شیمی جانه قربان😍(دوستان من تو پاپیون چون کلیپام طولانیه فقط عکسو میتونم بذارم😢(
خوبین انشالله🙏
من اومدم با آموزش یکی دیگه از غذاهای محلی استانمون به اسم میرزاقاسمی که به شخصه عاشقشم☺️
#میرزاقاسمی_صاحبه
موادلازم(برای سه نفر)
بادمجان قلمی کبابی دو تا سه عدد
گوجه سه عدد کوچک
سیر پنج حبه درشت
تخم مرغ دو عدد
روغن به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
طرزتهیه⬇️⬇️
اول باید بادمجون و گوجه هارو کبابی کنیم؛اگه آتیش ذغال و منقل باشه که بهتر
بعد یکم صبر میکنیم تا بادمجونا خنک شه و پوستشو میگیریم ..پوست گوجه رو هم میگیریم و ساطوریش میکنیم.
بعد یکم سیر و با زردچوبه و روغن سرخ میکنیم و گوجه رو اضافه میکنیم و صبر میکنیم تا گوجه حسابی سرخ شه.
بعدبادمجونارو اضافه میکنیم باز صبر میکنیم تا بادمجونم سرخ شه..
برا تخم مرغ هم یکم سیر و با روغن و زردچوبه سرخ میکنیم و تخم مرغ و داخلش میشکنیم و با قاشق خردش میکنیم و به بادمجون و گوجه اضافه میکنیم.
بعد یک ربع غذامون امادس😋
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
#میرزاقاسمی
#غذای_گیلانی
#غذای_محلی
#غذای_بدون_گوشت
#غذای_گیاهی
#گیلان
#غذای_شمالی
خوبین انشالله🙏
من اومدم با آموزش یکی دیگه از غذاهای محلی استانمون به اسم میرزاقاسمی که به شخصه عاشقشم☺️
#میرزاقاسمی_صاحبه
موادلازم(برای سه نفر)
بادمجان قلمی کبابی دو تا سه عدد
گوجه سه عدد کوچک
سیر پنج حبه درشت
تخم مرغ دو عدد
روغن به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
طرزتهیه⬇️⬇️
اول باید بادمجون و گوجه هارو کبابی کنیم؛اگه آتیش ذغال و منقل باشه که بهتر
بعد یکم صبر میکنیم تا بادمجونا خنک شه و پوستشو میگیریم ..پوست گوجه رو هم میگیریم و ساطوریش میکنیم.
بعد یکم سیر و با زردچوبه و روغن سرخ میکنیم و گوجه رو اضافه میکنیم و صبر میکنیم تا گوجه حسابی سرخ شه.
بعدبادمجونارو اضافه میکنیم باز صبر میکنیم تا بادمجونم سرخ شه..
برا تخم مرغ هم یکم سیر و با روغن و زردچوبه سرخ میکنیم و تخم مرغ و داخلش میشکنیم و با قاشق خردش میکنیم و به بادمجون و گوجه اضافه میکنیم.
بعد یک ربع غذامون امادس😋
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
#میرزاقاسمی
#غذای_گیلانی
#غذای_محلی
#غذای_بدون_گوشت
#غذای_گیاهی
#گیلان
#غذای_شمالی
...
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت میرزاقاسمی سیب زمینی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/07/29/c6c3a2ab66fa886ab74cb1cef2920059E9UYmN8j46TiMP22.jpg)
میرزاقاسمی سیب زمینی
![عکس دستورپخت فوت و فن سرخ کردن بادمجان با روغن کم](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/07/01/7f9c6e6d9f1d0e91ff2a6846fcb9af9elX96JIAHVh1h2303.jpg)
فوت و فن سرخ کردن بادمجان با روغن کم
![عکس دستورپخت کوبیده مرغ تابهای اقتصادی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/04/13/d486aedf297775fff4942bb9a66b3b7fb6kD3OnFKSlix9Gd.jpg)
کوبیده مرغ تابهای اقتصادی
![عکس دستورپخت اِگِنجه(قطاب اسفناج)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/05/04/6d7cf8b1ab39229b62c9539a7d1aa5614F58kB1SBmnsPtS6.jpg)
اِگِنجه(قطاب اسفناج)
![عکس دستورپخت کیک هویج خیس با کرم پنیری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/02/26/e41e7ed7aa62af3202d620be8a90cb61kFSOBrCmgiSlseFy.jpg)
کیک هویج خیس با کرم پنیری
![عکس دستورپخت نون کوهی مغزدارمازندران](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/03/05/ce537740877f41e297631e75fce2e720kJK15R3vvyF5nBww.jpg)
نون کوهی مغزدارمازندران
عکس های مرتبط